2010年11月7日 星期日

鷄屎藤餅沒有鷄屎味???

今天到了長洲一行,遠離一下繁囂的都市,吸收下大自然的空氣,身心都可以舒暢,真係好符合養生之道呀!

食左好多特別的食品,有砵仔糕、平安包、馬蹄糕、紅豆糕、南瓜糕等等,其中有一種我最愛吃的就是鷄屎藤茶果。雖然叫鷄屎藤,但絕無鷄屎味,反而有種清香的味道(個人感覺)。

記得以前食過的鷄屎藤餅真係好好味(帶有童年時的味道),顏色好烏黑,味道好濃郁,尤其在農曆三月食,特別好味,因為合時宜,而且清熱毒功效更佳。

今日食番鷄屎藤茶果,都勾起了好多好多的回憶,例如鷄屎藤餅DIY,食住親手做的餅,更覺份外滋味!

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